(出典 4.bp.blogspot.com)



1 ガーディス ★ :2019/09/18(水) 01:03:41.32

 去年に国内外1000店舗を達成した一大うどんチェーン「丸亀製麺」。その丸亀製麺をめぐり、いまネットでは“うどん論争”が巻き起こっている。

 事の発端は、讃岐うどんブームの仕掛け人集団「麺通団」の団長日記が14日に公開した記事とみられている。団長の田尾和俊氏は、丸亀製麺の社長がTVで発言した内容にファンから“ご注進”があったとし、「丸亀製麺に讃岐うどんの正しくない歴史を広めてほしくない」「丸亀製麺は讃岐うどんへのリスペクトが感じられない」「丸亀製麺の『ここのうどんは生きている』というキャンペーンコンセプトはまやかしのロジック」と意見。ビジネスとしての成功を高く評価しているものの「気分が悪い」と苦言を呈している。

 そんな中、Twitter上では「香川県民の怒りはごもっとも」「丸亀にないのに名乗るな」という反対意見や、「うどん食べたいときは丸亀製麺行っちゃう」「うまいうどんが食べられればどっちでも」という擁護意見、中には「大阪府民にとっての銀だこ」「北海道民にとっての花畑牧場」「広島県民にとっての広島焼き」と揶揄する声も。香川うどん論争に発展し、16日のTwitterトレンドで1位になるなど注目を集めた。

 なお、この件について丸亀製麺に聞いてみたところ、「この度の件において、私どもに届いたお声を真摯に受け止め、より多くの方々に喜んでいただけるように努めてまいります」としている。
https://times.abema.tv/posts/7020058

(出典 times.abema.tv)

団長日記(はなまるage丸亀sage内容)
http://www.mentsu-dan.com/diary/bn2019_09.html
関連スレ
【UDON】讃岐うどんの原料9割以上を占めるオーストラリア小麦 生産者が製粉工場見学 香川・坂出市
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1568372151/
【讃岐うどん】丸亀製麺、米国ファンドと資本提携、全米160店目指す
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1568697383/





40 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:17:07.35

>>1
でもはなまるうどんは認めてるんだろw


2 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:04:55.88

麺倒な事になりましたな


4 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:05:47.34

ラーメン>そば>パスタ>>>>>>>>>>>>>>うどん


6 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:07:30.06

>>4
ラーメン>パスタ>うどん>>>>>>>>>>>>>>そば


20 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:13:19.18

>>6
そば≧うどん>>>>>>>>>>>>>>>パスタ≧ラーメン


44 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:17:25.90

>>20
ラーメン>うどん>>そば>>パスタ

神奈川、東京あたりで一人で気軽に入れる美味しい蕎麦屋が知りたい。
蕎麦はまだメチャクチャ旨い!って言えるレベルのものに出会えていない…高級店ならあるんだろうけど、そんなとこふらっと行けないし。


8 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:07:39.95

讃岐うどん食べに一度行ってみようと思ってたら丸亀製麺が出来たけどダンゴ汁みたいな麺で全然美味しくない
本場の讃岐うどんもこんな感じなの?


57 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:19:14.30

>>8
お主、香川県人じゃな?


9 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:08:49.22

実際に丸亀とは言わず高松辺りでうどん食っても全く丸亀製麺とやらの紛い物は話にならん


62 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:19:41.86

>>9
大阪駅の葉隠で讃岐うどん知った気になってたけど
高松駅周辺のうどん屋で目が醒めたわ
別の食べ物

スーパーのピザ、宅配ピザとナポリピザやローマピザの違いみたいなものだね


11 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:09:13.62

トリドールは丸亀とコナコーヒーのブランドを利用してるということが分かった。
これだけならよくある話で「上手くやったなー」で終わることだが、他所に「丸亀」使うんじゃねーぞと恫喝までするのはあまり聞いたことがないね。
単発の擁護が沸いてくるかな?w


23 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:13:32.40

>>11
それが無けりゃ別に丸亀製麺なんかどーでもいいんだがな。


64 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:19:45.18

>>11
平日のこんな時間に早速単発擁護が沸いてきてワロタw


72 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:21:20.37

>>64
自分と喋って楽しい?


12 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:09:46.12

福岡県民の俺にはここの麺は硬くてダメだ


31 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:15:21.61

>>12
福岡は、やっぱり、スープ途中で足してくれるところじゃないとねw


13 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:10:10.32

丸亀は出汁が激マズ(塩辛い)で天ぷらも小さくて割高だよなあ
なんで人気あるのか謎


27 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:14:42.91

>>13
香川に出向くより安いだろう


49 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:17:53.61

>>27 それ。 本当に美味いうどん広めたいなら本場のうどん屋が丸亀に負けないようなチェーン展開すればいいだけ


55 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:18:59.24

>>13
うん、丸亀は、高いのに美味くない、田舎で好評。CoCo壱と同じような匂い


14 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:10:30.48

結局香川に行かないと本場じゃないという理論ならば、そこまでして食いたいとは思わないと思わないのかね


84 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:23:09.21

>>14
それでいいならそれでいいんじゃない


17 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:12:10.37

丸亀擁護派は仮に中国で「神戸牛」って名前の
*不味い牛肉が売られても文句言わない?


38 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:16:48.65

>>17
すでに黒毛和豚とかアメリカ産和牛とか売ってるから。
綺麗事ばっかり言ってるとあっという間に廃業に追い込まれるぞ


22 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:13:29.93

丸亀で評価できるのは、田舎の零細うどん屋ではまず出来ないような企画のうどんを出すことやな


56 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:19:06.89

>>22
唐揚げうどんとかファストならではだった


30 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:15:12.14

讃岐うどんより稲庭うどんの方が上手いと思うんだが
讃岐うどんって麺の旨さじゃなくて出汁の旨さだけだろ
良質な鰹節がある地域の近くだから発展したと思うわ


34 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:15:55.14

>>30
稲庭もそのうちトリドールに起源主張されんぞw


32 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:15:34.82

冷凍のカトキチだっけテーブルマークだっけの
讃岐うどんは、香川県民から見てうまい?まずい?


50 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:17:59.51

>>32
カトキチを日本たばこが買収したんだよな。カトキチの冷凍うどんのノウハウはピカイチ。


69 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:20:22.14

>>32
冷凍うどんはタピオカ粉を入れることでコシを出してるらしいね
この発明で劇的にクオリティが上がったとか


76 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:21:31.12

>>69
!ミルクティーに冷凍うどん!
次はこれだ!


89 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:23:42.12

>>69
タピオカなんて入れるのを「讃岐うどん」と名乗っていいのかという問題もあるな
この団長とやらはそっちも噛み付かないといかんよね


73 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:21:21.39

>>32
あのうどんは鍋で煮込んでもドロドロにふやけないのは凄いと思う
鍋やすき焼きにはいつも加ト吉のうどん使ってる


51 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:18:07.62

現実みろよ
味にうるさい東京人が休日には丸亀に行列作ってるんだぜ
まずいわけがない
まあ店舗により良し悪しはあるけどな


61 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:19:30.28

>>51
え?どこの店?


67 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:20:03.08

>>51
味にうるさいっていうとどうなのかな。あまり賛同できないでやんす。
行きやすい店ではあると思うけど。


78 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:22:19.24

>>67
貧乏人も多いんだからうるさい訳がない
田舎もんが頑張ってうろついてるだけだし
ファストとして手頃な値段で気楽に入れる以外何もない


74 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:21:22.89

>>51
ワイも最寄店がまずいのでわざわざ遠くの行き付けまで足を伸ばしてるわ


70 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:20:27.97

「大阪府民にとっての銀だこ」→わかる
「北海道民にとっての花畑牧場」→わかる
「広島県民にとっての広島焼き」→なんか違う


80 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:22:23.91

>>70
「名古屋人にとっての台湾まぜそば」→それ台湾料理じゃないの?


82 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:22:41.03

はなまるは、俺が行った店が悪いのかもしれんが、
まさにファストフードのうどん
コシなし味なし臭いなし


92 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:23:57.44

>>82
香川ではカレーライスのセットを食うか、
夜仕方なしに行くところ。


87 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:23:23.78

丸亀のは麺が硬くて俺にはダメだ
もともとうどんが弱い県なんだけど、それでも個人で讃岐うどんを小さい店で続けてるとこのほうが遥かに美味い
10席もない店だが午後2時くらいに行ったら品切れで店が閉まってる


88 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:23:42.03

麺がコシじゃなくて、ただ堅いんだよね
香川のうどんより、名古屋の味噌煮込みの麺に近いと思った
なんか粉っぽい

香川は透明の麺て感じなのに、
丸亀製麺は白い


90 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:23:45.12

兵庫の焼き鳥屋風情が、香川県民の許可なく「丸亀」とか名乗ってる時点で…。


91 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:23:55.69

さぬきうどんなんていい粉使って、打ち立ちなら
だれがつくってもうまくできる


94 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:24:13.54

はなまるは吉野家系列だよな
上場あきらめて吉野家に売ったんだったな


96 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:24:20.11

うどん県のうどんは本当に旨い
「うどん食って旨くて感動して誰かに喋りたくなる」とか想像してなかったけど、本当に旨い
何度か遠征で行ったけど、行くに値する

けど、大多数の人々は、うどんの為に、香川の潰れそうなボロボロの個人商店に
毎日とか毎週とか毎月とか行けないわけよ
もう、丸亀みたいのが出てくるのは仕方ないのよ


97 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:24:36.81

話は違うが
伊勢うどんを食べた時の衝撃は俺の考え方が180度変わった
これがうどんなのかと


98 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:24:39.05

しらんがな

小腹空いてうどん啜っとるだけだわ
ちゃちゃっと食えればそんでええ。安くて近場にあればもっとええ


99 名無しさん@1周年 :2019/09/18(水) 01:24:51.63

福岡だが、きつね たぬき 天ぷら 月見、肉はどうでもいい
でもごぼう天うどんはだけは譲れない