(出典 news.walkerplus.com)



1 ガーディス ★ :2020/02/14(金) 06:20:09.34

帝国データバンクは、「パン製造小売」を主業としている事業者の2010年~2019年の倒産(負債1000万円以上の法的整理)について分析し、その結果を公表した。この調査は今回が初めて。

調査結果によると、2019年の倒産件数は31件で、前年比2.1倍。過去最多を更新したという。負債総額は18億200万円となり、負債5億円以上の倒産が2010年以来9年ぶりに発生した。

負債規模別では「5000万円未満」が22件と、小規模倒産が7割に。地域別では「近畿」が19件で最多(61.3%)となったが、帝国データバンクは「もともと社数の多い地域における競争激化が要因とみられる」と指摘している。

業歴別では「30年以上」が11社(構成比35.5%)で最多。家族経営がベースとなっている地方業者で、後継者問題を要因とするケースがみられた。

https://news.livedoor.com/lite/article_detail/17811912/

(出典 image.news.livedoor.com)

前スレ【お前らのパン屋離れ】パン屋さんの倒産が過去最多 帝国データバンク調査
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1581595514/





67 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:38:31.55

>>1
変にこだわって値段の高いパン買うくらいなら、
コンビニの安いパンで十分だよ
一般国民の所得が下がってんのに、
パン屋のパンの価格が上がってれば、そりゃ誰も買わなくなるよ


80 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:40:34.90

>>67
コンビニのパンめちゃくちゃ高いだろw
異常な高価格に気づいてないの?


89 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:41:30.91

>>1
食品は流通産業だから、大規模で効率的なロジスティックが確保されてる大資本が圧勝するよ
個別の食い物やが勝ち残るのは、ニッチな分野か、
ミシュラン星付きみたいな付加価値あるとか、
そういうのなきゃ生き残れないよ


6 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:22:43.67

高過ぎるから買えない


10 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:24:04.78

>>6
値段よりもカロリーが高いから無理


7 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:23:12.07

パン高いからな
贅沢品になってしまった


38 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:31:59.22

>>7
こだわって金使う要素から外れただけやな

市販品で終りやすくなった


98 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:42:30.74

>>7
これ。

100円パンは流行ってたな。
でも、旨くない。


8 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:23:23.18

2ちゃんで昔よく騙されてパン板に飛ばされたなあ(´・ω・`)


68 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:38:38.70

>>8
俺はダム板


9 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:23:31.38

米離れ
パン離れ



おまえらなに食べてんの?


29 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:29:22.53

>>9
普通の底辺の主食はパスタ
微量要素はサプリメントで補充
光合成できない微生物みたいな生き方


36 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:31:42.92

>>9

(出典 pbs.twimg.com)


48 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:35:25.68

>>36
底辺ってみんな箸をちゃんと持てないよな。なんでだろ。


69 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:38:52.81

>>48
没落貴族の没落した最初の世代でもなければ
底辺は数代に渡って連鎖したあとなので
親が箸の持ち方を知らないか教えてくれる親がいない


17 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:26:55.23

単に消費税のせいではw


30 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:29:27.29

>>17個人店のパン屋は持ち帰りだから
 ほぼ8%だよ


23 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:28:35.70

チョコクロワッサン280円じゃ
手が出ないよね

ちょろっと買えば1500円だもん

米5キロ買えちゃう


63 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:38:00.35

>>23
そういう価値判断だとそうだわな


25 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:29:13.01

高級食パンブームなんじゃないの?
まあ2、3回買って、あとは普通にスーパーで買ってるけどw


64 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:38:11.74

>>25
買ってみたことあるが、確かに美味いけど1度でいいかってなる


85 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:41:04.29

>>25
その分凡庸なパン屋がそれ以上つぶれる。


35 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:31:31.68

まだ日本のパンは美味しくないしな
小麦粉に対する理解が浅すぎる


72 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:39:43.83

>>35
まあ、国産小麦使えばいいだろって思ってるバカは多すぎるのは確か。
店もユーザーも。


39 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:32:17.52

一度は行くが

二度目のない店が多いな


49 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:35:43.22

>>39
興味本位と常用は違うよねぇ・・・・

パン屋も商品一通り食べたらもう買わないこと多いし


46 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:34:40.88

自分家で作る
パンなんかずっと買ってない


52 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:36:12.36

>>46
食パンは値段変わらないけど、惣菜パンは断然安く作れるね


51 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:35:59.65

コンビニレベルのパン屋と
それなりにうまいけどぼったくりの店が潰れてるだけやろ


60 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:37:46.65

>>51
個人店は個人店の1つだけで妻子を食わせなきゃならんから、そうなる。
そりゃやっていけませんって。


56 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:37:05.47

パン屋にしても市販品にしても、
かっこよく見せるためにパンに小麦粉ふってるバカが増えたのもヤバい

粉が落ちて汚れるから買えないんだわ


92 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:41:56.32

>>56
あるあるw
無意味にパン粉振りかけててぽろぽろ落ちるだけのパンとか
なんで売り出すんだろうと思うわw


76 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:39:58.57

パン1個150円以上になったと思ったら既に250円越え高すぎるんだよ
ベーコンエピ1個230円は高すぎる


87 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:41:21.38

>>76
時給は微塵も上がってないのにな


97 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:42:23.81

>>87
言えてる


86 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:41:13.94

一つ280円とかだから。
家族6人分買ったら晩ご飯より高くなる。
スーパーの半額パンが夜には70円で買えるから。
本当に行きたいけど行けない。


88 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:41:26.77

コストコ厨が30個600円だかのディナーロール買ってるから


90 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:41:32.21

専門店はこれからきついな
増税もあるし


93 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:41:59.20

山崎パンで充分高くてもタカキベーカリーまで


95 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:42:17.46

単価高くし過ぎなんだよなー
まあ薄利多売するほど客も付かないし手間も増えるから無理なのは分かるけど


99 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:42:40.73

フランスパンが美味しい店は当りです


100 名無しさん@1周年 :2020/02/14(金) 06:42:47.44

中国肺炎は空気感染するので
パンをビニールに包んでください