カレーライス(とろみのあるカレーを飯に掛けたもの)  カレースープを掛けたもの(チキンカレー)  カレー南蛮(カレー蕎麦)  カレーパン  中国 咖喱飯:カレー味の中華丼。 ヨーロッパ カリーヴルスト(ドイツ):焼いたソーセージにカレー粉を加えたケチャップをかけた料理。 オセアニア ニューカレ
22キロバイト (2,653 語) - 2019年5月2日 (木) 10:53



(出典 dol.ismcdn.jp)


どっちもよさそうだね

1 みなみ ★ :2019/06/25(火) 19:40:44.47

6/25(火) 17:30配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190625-00010002-metro-life

カレーはスパイス重視傾向

 リクルートライフスタイル(千代田区丸の内)の調査機関・ホットペッパーグルメ外食総研が全国20歳~59歳の男女を対象に行った「外食で食べてみたいカレー」に関するインターネット調査で、男性の1位は「昔ながらのカレー」、女性の1位は「スパイスカレー」となったことが分かりました。

ホットペッパーグルメ外食総研が毎月外食のプロを集め、そのトレンドを発表する「トレンド座談会」の一環。調査時期は2019年5月7日(火)から2019年5月8日(水)まで、有効回答数は1032件です。

 ここでいう「昔ながらのカレー」とは、喫茶店やチェーン店で馴染みのあるスタンダードな「日本のカレー」のこと。それに対して「スパイスカレー」は、小麦粉やルーを使わずにスパイス本来の香りが楽しめるカレーです。

 別の質問事項「並んでも食べたいカレーの要素」で「スパイスが効いている」が1位となったことから、近年の女性は材料であるスパイスにこだわる傾向が見られたといいます。

以下ソースで読んで


【外食のカレー 男女で好み分かれる、男性1位は「昔ながらのカレー」! 女性の1位は?】の続きを読む